近期国内调和油、山茶油、亚麻籽油、橄榄油等小众食用油市场呈现结构性分化行情。大众食用调和油依托豆油、棕榈油原料稳价运行，终端报价基本持平，市场以刚需走货为主，经销商补货节奏平缓，价格无明显波动。高端功能性食用油表现亮眼，随着居民健康消费需求升级，节前高端礼品油、家庭精装油采购量大幅提升，山茶油、冷榨亚麻籽油现货价格环比小幅上涨3%-5%，品牌厂家出货量稳步攀升。渠道端来看，线下商超促销活动有序开展，线上直播、电商平台销量持续增长，带动小众油种市场扩容。整体而言，小众食用油市场摆脱传统季节性淡季限制，消费升级红利持续释放，行情呈现“大众油稳、高端油涨”的分化格局，后续将持续受益于双节消费热潮，销量与价格有望继续稳中上行。
